一般科目課程規畫_109入學適用
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專業科目課程規畫_109入學適用
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專二實習 | 飲料實務 | 飲料實務 | 餐飲服務技術 | 餐飲服務技術 | | |
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飲料與調酒應用 茶藝 | 飲料與調酒應用 茶藝 | |||||
專業科目 | | 觀光餐旅英語會話 | 觀光餐旅英語會話 餐飲衛生與安全 食物學 | 觀光餐旅英語會話 | 觀光餐旅英語會話 | |
廚藝實習 | 中餐烹調 | 中餐烹調 | 中餐烹飪 | 中餐烹飪 | 宴客菜實習 台灣小吃實習 | 宴客菜實習 台灣小吃實習 |
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蔬果切雕 | 蔬果切雕 | | | |||
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